近日，由云南省林业和草原科学院承担、楚雄彝族自治州林业和草原科学研究所及永仁县林业和草原局参与实施的2022年乡村振兴项目“云南省永仁县油橄榄产业科技特派团”深入永仁油橄榄种植基地和橄榄油加工企业，开展了系列实地服务。

特派团项目工作推进会在永仁县林草局会议室召开，特派团团长及主要成员、永仁县林草局相关领导参加了推进会。特派团团长耿树香研究员对整个项目做了全面规划，并对承担单位、参加单位进行了任务分解，对油橄榄系列产品深加工技术做了介绍，包括油橄榄果渣复配益生菌的高密度发酵、高活性保持等关键技术、油橄榄果渣发酵饮品开发、油橄榄叶茶系列产品研发等关键技术。特派团成员讨论了刚刚开始的油橄榄果采收期关键技术、橄榄园秋冬季管护技术、油橄榄良种科技示范基地建设等相关工作内容。

特派团对永仁县莲池乡主要油橄榄种植基地进行走访调查，了解今年的产果特征及采收状况，并对油橄榄良种科技示范基地进行界线划定。据悉，永仁县通过十余年的油橄榄产业培植，在良种选育、种苗繁育等科技领域有一定基础，永仁要以油橄榄产业科技特派团项目为契机，攻克在产业发展中良种选育、丰产栽培、精深加工技术难题，打造高质量林果发展示范点，推进全产业链发展模式，促进油橄榄产业规模化、产业化、品牌化发展。

特派团深入服务企业，查看油橄榄初榨油生产线生产流程，现场对遇到的问题答疑解惑，对市场行情做出分析，并对下一步安装油橄榄发酵设备给出建议。

通过此次工作推进会，为各项工作的顺利开展打下基础。下一步，特派团将与州、县、企业一同探索出科技创新、推广应用、产业增效有机结合的高效发展模式，以科技之力助力永仁油橄榄产业全面发展。