5月8日至12日，云南省笋用竹资源高值化利用创新团队（以下简称“创新团队”）联合国际竹藤中心、浙江省林业科学研究院、西南林业大学等相关银龄专家及昆明理工大学相关人员一行10人，在昭通市林业和草原科学研究所等单位的配合下，赴昭通市大关县、彝良县、盐津县3个省级林下经济重点县开展昭通市竹笋产业绿色发展调查和技术指导，并重点对云南汇竹食品有限公司、云南竹一无二食品科技有限责任公司、巴食川珍农业发展（彝良）有限公司、云南纤多多食品有限公司、云南百年传奇食品科技有限公司等竹笋加工龙头企业开展技术需求对接和相关技术指导。

创新团队一行实地走访企业竹笋生产车间，重点调研了竹笋采后保鲜、竹笋贮藏、竹笋加工处理工艺、产品研发及生产等关键环节。通过座谈交流，仔细梳理出了当前竹笋加工企业面临的痛点和难点问题。

针对梳理出的问题，创新团队一行专家结合各自的研究方向积极建言献策，并为企业梳理了技术需求清单。此次调研和技术指导有效搭建了政产学研用对接平台，以科技赋能昭通市竹笋加工产业绿色发展，为昭通市笋用竹产业的高质量发展提供了强有力的科技支撑。

供稿人：李楚然