5月21日下午，广南县举行蒜头果资源保护与利用宣传活动媒体见面会，多家重量级媒体齐聚广南 揭开蒜头果神秘面纱。

        在媒体见面会上，经济日报、中国网、云南信息报等12家中央、省、州、县级主流新闻媒体围绕蒜头果资源保护与开发利用进行了提问，广南县委、政府领导及有关专家一一给予解答。

        云南信息报记者刘畅：蒜头果有哪些价值，在生物多样性保护和乡村振兴中的作用有哪些?

        省林草科学院广南油茶研究所所长陈福：“从蒜头果保护与利用价值来看，一是蒜头果油中含有40%-50%的神经酸，在所有含神经酸植物中，蒜头果排名第一。二是蒜头果种仁油是合成麝香酮的重要天然原料，青皮中还含有香料工业中不可缺少的定香剂苯甲醛，果仁中还能够分离具有抗癌活性的蒜头果蛋白，具有较好的开发利用价值和前景;三是具有良好的生态价值。蒜头果是高大乔木，是国家珍贵用材树种，蒜头果具有耐瘠薄、深根性且主根发达、常绿、枝叶茂盛，是石漠化治理的优良树种。蒜头果作为生态和经济兼用树种，加强蒜头果资源的保护与开发利用，对促进石漠化区生物多样性保护和乡村振兴产业发展具有重要意义。”

        云南网记者彭锡：“在生物多样性建设中，广南县对野生蒜头果采取哪些保护措施?蒜头果回归种植取得哪些成效?”

        广南县委常委、副县长徐钰：“近年来，面对蒜头果资源保护与开发利用的双重压力，县委、县人民政府高度重视，颁布实施了《广南县野生蒜头果保护实施方案》，加大蒜头果保护力度，实现了在保护中发展和在发展中保护的目标。”

        主要采取的保护措施：一是完成野生蒜头果资源普查，开展蒜头果主要生境研究。二是建立蒜头果极小种群保护小区，加强蒜头果种质资源保护建设。三是加大野生蒜头果资源保护，确保现有野生蒜头果资源不遭破坏。四是严格规范果实采收，从监管、采集审批、价格核定、采收时间、收贮管理等环节制定相应的政策措施，打击私买私卖和早采、抢采、盗采等行为，为蒜头果回归种植及产业发展提供种源保障。

        在回归种植方面：一是通过规范种子采集，沙藏种子催芽处理等措施，量化蒜头果种苗培育，夯实了种质收贮和种苗培育保障。二是进行蒜头果主要生境因子分析研究，全面掌握蒜头果生长习性，突破人工回归种植技术瓶颈，实现规模化种植。三是搭建产业“四梁八柱”总体架构。以广南县林业开发有限公司、云南贝木生物科技有限责任公司为龙头企业，组建成立了广南县蒜头果产业联合总社，全面构建广南县蒜头果产业“四梁八柱”总体架构，采取“政府+科研单位+龙头企业+专业合作社+农户”五位一体的蒜头果基地建设模式，现全县完成蒜头果回归种植2.4万亩。

        春城晚报记者杨质高：“请问在蒜头果产品加工和研发取得了哪些成果?”

        云南贝木生物科技有限责任公司董事长 伙国富：“我们公司与浙江大学现代中药研究所联合开发了元贝木神经酸凝胶和压片糖果两款产品已投放市场，上线销售。由省林科院、浙江大学、本立登院士工作站、县人民政府、云南贝木公司五家单位联合组建成立了蒜头果技术研发中心，正在开展多元化产品结构和神经酸临床试用等研发工作。目前，公司已取1项发明型专利技术，10项实用新型专利技术，注册了元贝木、贝木2个品牌商标，取得18个网络域名证书，正在申报高新技术企业。同时，我们通过淘宝、抖音、亿元慧康等平台积极推广神经酸功效和产品，正在组建全国大区营运中心。”

        云南电视台都市条形码记者游雅：“请介绍广南县“十四五”蒜头果产业发展规划思路及政策措施。”

        广南县委常委、副县长徐钰：“围绕全县“1165”战略发展思路，编制了《广南县“十四五”蒜头果产业发展专项规划》，规划紧紧围绕云南省打造世界一流绿色“三张牌”机遇，从蒜头果资源保护、种苗培育、基地建设、产品研发到精深加工、销售等各项环节进行高标准谋划和定位，把蒜头果产业推向新的高度，实现蒜头果产业“百万亩基地，百亿投资，千亿产值，万亿市场”发展目标，合理布局、突出重点、分步实施，实现环境建设、生态保护和经济社会效益有机统一。利用现有林地资源，多渠道、多层次、多形式筹集建设资金，建成100万亩蒜头果产业基地(其中广南县建设50万亩，辐射带动周边县市50万亩)，把蒜头果打造成继文山三七后的优势生物资源大健康产业。”（来源：广南融媒 胡 俊）